Рецепт варенья из крыжовника без варки. Для приготовления нужны крыжовник, апельсины, лимоны и сахар-песок. Все ингредиенты пропускаются через мясорубку, смешиваются и оставляются на кухне при комнатной температуре. Готовое варенье раскладывается по стерильным банкам и хранится при комнатной температуре. Варенье можно использовать для выпечки и пить с чаем зимними вечерами.